#投诉者称广州网红面包店涉嫌违法#【B&C腹泻事件“当事人涉嫌违法”?广州市监局:尚在进一步调查】#广州网红面包店回应被指吃完腹泻#7月30日,据媒体报道,网红烘焙品牌B&C广州天环店被投诉食品安全事件有了新进展。投诉者称,7月30日,广州12345已对此事进行立案,并称“当事人涉嫌违法”。针对此事,7月30日,B&C广州天环店工作人员告诉南都·湾财社记者,这是误解,经过其与食药监沟通,这是12345给消费者投诉的正常回复,并不是食药监确认B&C的产品存在问题。目前政府方面对这件事还没有新的调查进展。同一时间,天河区市场监管局回应南都·湾财社记者采访称,目前尚在进一步调查,调查过程暂不方便公开。南都·湾财社此前曾报道,7月初,多名消费者投诉称,其6月下旬在B&C广州天环店食用几款面包后,出现了发烧、腹泻、呕吐等症状。7月4日,广州天河区市场监管局告诉南都·湾财社记者,经涉事企业自行排查,涉舆产品“法式开心果树莓奶油塔”是现场制作和销售。该企业陆续收到消费者反映不适情况后,已于6月30日下午停止制作和销售,并对剩余产品进行无害化处理,防止流入消费者。7月1日之后,未再制售该款产品。天河区市场监管局对在售全部的5款面包进行抽样检测,检测结果待出,该局正按程序依法开展调查处置。同时,天河区疾控中心对经营现场开展食品检测和流行病学调查,流调小组现场采集员工肛拭子、食品和外环境等各类样品共41份,至7月2日23时止,41份样品的病毒检测结果均为阴性,微生物检测仍在进行中,结果待报。已检测的样品排除了病毒(诺如、星状、轮状病毒等)感染,微生物检测结果未出。B&C全称为BUTTERFUL&CREAMOROUS,又名“黄油与面包”。根据品牌官方公众号,B&C为韩国品牌,其于2021年1月在上海开出国内首店,国内的运营企业为上海巴特弗餐饮管理有限公司,2024年6月,B&C在深圳开出首店,今年5月,B&C广州首店即天环店正式开业。官方小程序显示,截至7月30日,B&C在全国拥有43家门店。在美团平台上,B&C广州门店人均消费41元。